Snack fatti in casa per il periodo natalizio
Il periodo natalizio è un momento in cui ci si riunisce in casa fin dal pomeriggio per tombolate, partite a carta e tanti altri giochi di società.
Un buon dolce per il periodo natalizio: il tronchetto di natale!
Oggi prepareremo un dolce natalizio: tronchetto di natale dato che risulta il dolce tipico di questa festività. Questa ricetta è davvero semplice, e può tranquillamente essere modificata a proprio piacimento scegliendo ad esempio la crema con cui lo farcirete.
Ravioli di melanzane fatti in casa: ottimi per il pranzo di Natale!
I ravioli fatti in casa rappresentano un primo piatto tradizionale del Natale. Oggi però voglio proporvi una variante, invece di prepararli con ricotta e spinaci, faremo un ripieno di melanzane. Non andiamo a comprarli già pronti, risparmiamo preparandoli con le nostre mani!
Dessert: cheese-cake con fragranza di rose
Molto fine sarà la ricetta di oggi: cheesecake con fragranza di rosa. Questa delizia è racchiusa in una torta fatta con croccante, crema philadelphia guarnita con una marmellata ai mirtilli e petali di rose e per finire uno strato di frutti di bosco.
Rotolo zucca e spinaci
La zucca è un alimento che molto spesso manca nelle nostre tavole, sono davvero poche le casalinghe che la usano nello loro cucine eppure è un ortaggio molto buono, economico e tantissime sono le ricette che possono essere realizzate.
Idee natalizie: come creare un alberello di pasta sfoglia
Un oggetto molto sfizzioso faremo oggi in cucina: l’alberello di pasta sfoglia. Essendo ormai vicino l’arrivo del Natale, qualche novità a tavola è sempre gradita da grandi e da piccini. Questo albero potrà essere decorato e farcito come più vi piace!
Voglia di sorbetto, anche se siamo in pieno inverno!
Anche se non è di certo l’ideali di questi tempi, non si può non rinunciare a questa squisita bontà: il sorbetto. Come il più dei casi, questa ricetta ha origini arabe! E’ sostanzialmente un dessert a base di frutta con del ghiaccio, quindi a metà tra granita e gelato.
Come fare un gustosissimo polpettone di tonno
Questi sono grandi periodi di grande crisi economica e ovviamente le casalinghe dovono fare di tutto per far quadrare i conti, riciclare il cibo, ricorrere alle offerte, girare l’intera città per raggiungere i negozi che propongono le marci migliori ai prezzi minori.
Dolce tipico Italiano: panpepato, che bontà!
Il natale porta con se allegria e voglia di festeggiare! Oggi tratteremo il tradizionale dolce buonissimo qual è il panpepato. All’interno potremmo trovare frutta secca, mandorle, nocciole, ecc.. corrisponde alla più antica tradizione Italiana e le nostre nonne lo facevano in casa.
Sfiziosi biscotti per decorare il vostro albero di Natale
Un modo alternativo questo, per addobbare il vostro albero di natale con dei biscotti invece di decorarlo con le solite palline. Rendete parteci di queste creazioni anche i vostri bambini o i vostri nipotini nel caso in cui non avete dei figli.
Ricciarelli: ricetta senese che conquista il palato
Nel forno oggi andremo a cucinare i buonissimi Ricciarelli, un antica ricetta di Siena. Questo gustoso biscottino alla pasta di mandorle con sopra dello zucchero a velo.