Non dobbiamo farci mancare niente ed essere sempre felici. Tutto quello che ci vuole è un po’ di dolcezza in più nella vita. Ed è per questo che vi voglio proporre un delizioso dolce: Crostata al limone. Un dessert fresco e genuino per vivere al meglio una giornata di caldo infernale.
I cornflakes sono ottimi a colazione, ma hanno un difetto: se li lasciamo aperti troppo a lungo tendono ad ammorbidirsi, soprattutto ora che stanno arrivando le alte temperature. Cosa possiamo farne se non sono più croccanti come appena comprati? Semplice, riciclarli! In che modo? È presto detto, utilizzandoli per la panatura di carne, pesce o verdure.
Oggi vedremo come preparare un dolce molto goloso e perfetto per l’estate, i suoi ingredienti principali sono le fragole e la panna. È una torta che ha per base quella del cheesecake, il tipico dolce americano, ormai diffusissimo anche qui da noi, che si prepara con i biscotti sbriciolati e del formaggio cremoso, come il Philadelphia. In questa ricetta utilizzeremo però il burro,
Oggi realizzeremo una ricetta sfiziosa e molto semplice da preparare. Porteremo a tavola una tradizione Pugliese: calzoni con lo stracchino. Degli stuzzichini ripieni di deliziosi ingredienti da associare con un buon succo di frutta fresco. Esistono diversi modi quindi diamo sfogo alla nostra fantasia.
Io amo cucinare, però non sempre ho voglia di realizzare piatti nuovi e così mi dedico al riciclo. Ieri mi è capitato di avere ospiti in casa e così ho deciso di preparare un semifreddo con il gelato avanzato, l’effetto è sorprendente e il gusto ovviamente buonissimo. Per realizzarlo avrete bisogno di: 300g di torta da riciclare ad esempio una cimbella e 150g di gelato.
Per questo weekend di festa, ho deciso di preparare un gustosissimo polpettone di tonno che mia nonna a notevolmente gradito. Le ricette del polpettone di tonno sono tante e normalmente tutti lo preparano facendolo lessare oppure prima sbollentandolo e poi terminando la cottura al forno.
Dove sta scritto che per organizzare una cenetta con i fiocchi bisogna spendere un capitale? Si possono realizzare buonissime ricette anche spendendo pochi euro. Ci sono ingredienti che costano di più, ma questo non significa che acquistando quelli più economici si rischia di fare una figuraccia con gli ospiti o è possibile realizzare solo dei piatti di bassa qualità. Niente affatto! Con ingredienti low cost potrete realizzare ricette in grado di conquistare il palato di chiunque. Provare per credere!
In estate si cerca sempre qualcosa di fresco e genuino da mangiare. Il caldo come al solito toglie l’appetito indi per cui si è alla ricerca di un piatto veloce e che non implichi dover restare sopra ai fornelli. Ed è proprio per questa ragione che in questo periodo si preferiscono cucinare delle sfiziose insalate!
Molti pensano che riciclare la frittura, specie se di pesce, sia praticamente impossibile, invece esistono vari modi per riutilizzare il pesce fritto, realizzando delle ricette davvero squisite e originali, che saranno in grado di esaltare il gusto di questo alimento. La marinatura rappresenta il modo migliore per evitare che il pesce avanzato finisca nella spazzatura, può essere realizzata in due modi: al carpione o alla tartara.
Con l’arrivo dell’estate, in cucina iniziano a ritornare piatti davvero sfiziosi e pieni di colori. Basta mangiare i pasti caldi così da iniziare a gustarsi delle deliziose ricette estive! Infatti quello che andremo a realizzare oggi sarà un’ottima idea da deliziare fredda. Curiosi?! Scopriamo di cosa si tratta.
Moltissime persone vogliono mangiare con gusto e non lasciarsi sfuggire la buona cucina Italiana. Il pesce è davvero ideale se si vuole far bella figura quando si hanno ospiti/parenti a cena oppure se si sta seguendo una dieta in vista dell’estate visto che è privo di qualsiasi grasso.
Spesso perdiamo tempo per cercare le ricette più articolate quando invece bastano pochi ingredienti per realizzare dei piatti deliziosi, magari nati dagli avanzi di cibo. Ad alcuni potrà sembrare paradossale, ma in realtà è proprio dagli avanzi che possono nascere delle pietanze buonissime. Senza dimenticare il lato economico: le ricette ottenute riciclando gli alimenti vi permetteranno di risparmiare sulla spesa.
Ieri ho avuto una cena casalinga ed ero molto dubbiosa su cosa preparare, una fresca insalato di riso o le penne con ragù di verdure, alla fine ho optato per quest’ultima ricetta. Essendo vegetariana da un po’ di anni e non volendo preparare due diversi pasti ho deciso di preparare la mia alternativa al ragù senza carne.