Biscotti al formaggio
Quest'oggi andremo a cucinare dei biscotti alternativi che sono ideali da poter offrire per un…
Uova sode ripiene ai funghi
Ieri sera volevo preparare una specie di aperitivo-cena, poichè c'era un interessante concerto in…
Come preparare le panelle palermitane
Siete mai stati a Palermo? Avete mai mangiato le panelle? La panella è una sorta di frittella di ceci tipica del palermitano ma anche di Caltanisetta e Trapani. Ieri ho deciso di prepararle in casa e farle assaggiare ai miei amici in occasione di un aperitivo.
Mozzarella di bufala in carrozza
Come spesso capita a casa di mia nonna, ieri ci siamo trovati a tavola con tantissime mozzarelle di bufala da consumare. Mia nonna ne aveva comprate 6 e una sua amica gliene aveva regalate nella stessa giornata altre 5, così ci siamo trovate sommerse dalle mozzarelle e io ho cercato in ogni modo di trovare qualche ricetta che mi potesse aiutare a consumarle prima che diventassero vecchie.
Come preparare la frutta imperiale
Cosa possiamo offrire ai nostri amici in una bella serata estiva? Come possiamo stupirli senza preparare i soli cocktail? Ebbene la risposta è semplicissima, con la frutta imperiale. Avremo bisogno di: frutta mista, zucchero, colla di pesce, gin o vodka. Cominciamo lavando bene la frutta e tagliandola a fettine sottili o a dadini, poi prendete un contenitore in vetro e cominciate a disporre uno strato di frutta sul fondo,
Posted inConsigli Utili Cucina Notizie
Come fare i biscotti salati al formaggio
Ieri sono stata a dare una mano ad alcuni miei amici che dovevano trasferirsi in una nuova casa e che ovviamente avevano un po’ di lavoretti da fare, dopo una giornata di lavoro abbiamo deciso di passare la serata insieme e mangiare qualcosa nella nuova casa.
Come fare gustose polpette gamberi e ceci
Volete stupire i vostri amici con una ricetta gustosa e molto bella da vedere? Bene le polpette di ceci e gamberi fanno proprio al caso vostro. Sono degli ottimi stuzzichini ma anche un secondo molto completo e goloso.