Mele alla cannella
Essendo quasi tutti a dieta, in previsione dell'estate, ieri dovendo portare un dolce da degli…
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Usi alternativi della cannella
I rimedi della nonna sono sempre ben accetti, soprattutto in questi tempi di crisi in cui si cerca di risparmiare su tutto. Oggi parleremo degli usi alternativi di un ingrediente che siamo soliti utilizzare in cucina, in particolare nella preparazione delle torte, stiamo parlando della cannella.
Crustole pugliesi
Quest’oggi ho preparato alcuni dolci natalizi con mia nonna, dolci che nella tradizione della nostra città si preparano la settimana di Natale. Dato che sono davvero gustosi ed economici, ho pensato potessero piacere anche a voi.
Mele in pasta sfoglia
Prendete alcune mele, unite qualche biscotto tritato e un po’ di cannella, completate con uno strato di pasta sfoglia e avrete ottenuto dei gustosissimi fagottini. Realizzarli è davvero molto semplice e richiedono pochissimo tempo di preparazione e di cottura. Gli ingredienti di cui avrete bisogno non sono tanti e sono tutti facilmente reperibili.
Ravioli con ricotta, un dolce gustoso e delicato
Oggi realizzeremo un dolce speciale a cui non avevamo mai pensato prima: Ravioli riempiti di ricotta. Anche se i ravioli di ricotta fanno parte del periodo carnevalesco, non importa, perchè per i dolci è sempre tempo!
Una buonissima mousse di Albicocche
Quest’oggi cucineremo un buonissimo dessert che vi farà venire la quolina alla bocca. Come ingrediente principale utilizzeremo un frutto stagionale: le albicocche.
Chips di mele al microonde
Durante questi pomeriggi ancora freddi, molti di noi passano tempo in casa e si sa che questo molto spesso ci porta a mangiare qualcosa, fare continue merende che ci porteranno in estate a essere sovrappeso. Come possiamo mangiare qualcosa di gustoso che sia anche sano? Quest’oggi voglio darvi una ricetta facilissima che soddisferà tutti i vostri bisogni sia di una merenda buona sia sane che economica.
Sfiziosi biscotti per decorare il vostro albero di Natale
Un modo alternativo questo, per addobbare il vostro albero di natale con dei biscotti invece di decorarlo con le solite palline. Rendete parteci di queste creazioni anche i vostri bambini o i vostri nipotini nel caso in cui non avete dei figli.