Cannelloni di zucca e miglio
Una ricetta per un weekend speciale? Ecco come rendere una cena speciale anche se si…
Cannelloni di crêpes con spinaci e prosciutto
Oggi vedremo come realizzare i cannelloni di crêpes: si tratta di una variante della ricetta…
Cannelloni zucca e gorgonzola
Quest’anno in occasione del mio onomastico, S. Valentino, vorrei tanto organizzare una cena con tutti i miei amici. Non so se riuscirò mai a farla ma se dovessi farcela mia piacerebbe molto preparare un piatto speciale che ho assaggiato qualche giorno fa in un ristorante, i cannelloni zucca e gorgonzola.
Con le feste, i cannelloni non possono mancare! Ecco la ricetta
Quando le feste si avvicinano noi italiani non ci facciamo di certo mancare il buon cibo infatti oggi ai fornelli cercheremo di realizzare degli squisiti cannelloni ai funghi porcini! Non sono molto difficili da realizzare, basta solo un po’ di impegno e il risultato poi sarà ottimo.
Cannelloni al salmone
Lo ammetto io non amo la carne, non la mangio e proprio per questo motivo, quando arrivano le feste come il Natale, i pranzi e le cene della mia famiglia devono un po’ essere rivoluzionate della tradizione.
Cannelloni un po’ particolari!
Oggi vi proporrò dei cannelloni decisamente diversi da quelli tradizionali. Siamo abituati a quelli fatti di pasta, questi invece sono realizzati usando fette di mortadella e prosciutto. Il ripieno non è rappresentato dalla carne macinata ma da verdura amalgamata con altri ingredienti fino a formare una crema.
Cannelloni allo zafferano con ripieno di ricotta e spinaci
I cannelloni vengono normalmente considerati un piatto unico in quanto contengono la pasta e la carne nel ripieno. Oggi vi propongo una variante, nel preparare la pasta dei nostri cannelloni metteremo anche lo zafferano e per il ripieno, invece del solito macinato, useremo la ricotta e gli spinaci. Lavate le mani e mettetevi ai fornelli!