Siamo in piena estate, è sabato, cosa state aspettando? Chiamate i vostri amici e organizzate una bella grigliata! Non c’è niente di più bello di una serata in compagnia per dimenticare le fatiche del lavoro, i malumori, le vacanze che sembrano non arrivare più. Almeno per una sera potrete concedervi un po’ di relax. Un buon vino, quattro chiacchiere e delle gustosissime ricette, provate a preparare queste che vi consiglio!
E’ molto semplice cucinare al vapore. Questa tecnica viene utilizzata da moltissime persone, in quanto ti consenti di cucinare salutare mantenendo integra la qualità del cibo.
Un piatto genuino oggi cucineremo: le zucchine ripiene. Questa delizia è davvero molto semplice e inoltre potrete prepararla degustandola sia fredda che calda, quindi come più preferite! Il ripieno da porre all’interno della zucchina può essere di vario tipo: carne, pesce, verdure, ecc..
Oggi giorno nel nostro paese si stanno sempre più diffondendo i vegetariani e i vegani, ma oltre a quest’ultimi sulla nostra spesa non facciamo mai mancare carne, pesce, e formaggi. Molto spesso ci risulta più semplice acquistare prodotti di origine animale senza però sapere che questi cibi sono, il più delle volte, portatori di virus e batteri, ma anche di ormoni, medicali, redidui tossici, ecc..
Oggi faremo un piatto salutare e andremo a cucinare delle squisite zucchine ripiene. Una soluzione davvero unica in quanto può essere degustato sia freddo che caldo.
Ed oggi vi propongo una ricetta genuina: Spezzatino di carne con piselli e patate. Che potrete degustare sia caldo che freddo. Se non avete molto tempo, questa ricetta vi farà risparmiare fatica e darà alla vostra tavola un tocco di unicità! Un’ottimo menù sia per uno squisito pranzo che per una deliziosa cenetta. Mangiare salutare, fa bene sia a voi che ai vostri bambini.
Il polpettone di carne è un piatto completo e gustoso e contrariamente a ciò che si potrebbe pensare non è difficile da realizzare.. Gli svariati ingredienti da impiegare e la lunga cottura, infatti, non devono scoraggiarvi perché il risultato sarà molto appagante!
I rotolini di carne e carciofi rappresentano un secondo piatto molto gustoso ma soprattutto semplice e veloce da preparare e possono essere una valida idea alternativa per gustare la classica fettina di carne.