Riso nero Venere al salmone
Avete mai mangiato il riso Venere, meglio conosciuto come riso nero? Io fino a qualche…
La Pasquetta sta arrivando e come ogni anno, tempo permettendo, andrò con i miei amici a festeggiare in campagna, ognuno di noi porta qualcosa e solitamente a me tocca sempre il dolce, il grande problema è che quest’anno nella comitiva c’è anche un’amica celiaca e quindi realizzare un dolce è davvero difficile. Ci ho pensato molto è ieri ho deciso di optare per la torta di cioccolato e mandorle, un dolce buonissimo e senza farina.