In tempi di crisi la regola numero 1 è diventata: non si butta via nulla! Largo quindi al riciclo degli indumenti vecchi e del cibo avanzato, ma nonostante qualche accorgimento in più, nella spazzatura continuano a finirci tanti alimenti ancora buoni. È proprio per evitare questi sprechi che in Germania è nata una nuova iniziativa: il foodsharing.
Per far mangiare i bambini, senza problemi, c’è bisogna di molta furbizia. Infatti l’unico modo per non diventar matti, è quello di mascherare il cibo! Rendendo le pietanze più appaganti e divertenti sono sicura che non faranno di certo storie. L’idea di oggi è quella di trasformare della verdura in Coccinella.
Per chi possiede animali domestici sa che anche la loro alimentazione incide sul bilancio familiare, scatolette, crocchette e tutto il resto costano infatti un occhio della testa, e non sempre la quantità è ben rapportata al prezzo. Cosa fare per risparmiare anche su questo fronte? È possibile realizzare il loro cibo in casa
Sicuramente il vino è un punto fermo delle festività e non solo, visto che se si vuole fare bella figura ad una cena il modo migliore è il nettare degli Dei, ma siamo sicuri di saper scegliere quello giusto, di saperlo servire, di conoscere la temperatura a cui va offerto.
Natale e Santo Stefano sono ormai passati, ma le feste continueranno con Capodanno e l’Epifania. Questo periodo si lascerà alle spalle il solito strascico di avanzi, dagli antipasti alla pasta, per poi arrivare ai secondi con la carne e il pesce, ma non buttate via niente! Con gli avanzi si possono ottenere delle nuove e appetitose ricette!
Congelare gli alimenti è un ottimo modo per conservarli nel tempo, evitando così che vadano a male, cosa che comporterebbe la loro inevitabile fine nel bidone della spazzatura. Bisogna però stare attenti perché il processo di congelamento, nonostante possa sembrare immediato e molto semplice, in realtà nasconde delle regole importanti che è bene seguire, per evitare di incappare in spiacevoli inconvenienti.
Di questi tempi risparmiare è diventata la parola d’ordine in qualsiasi settore della nostra vita quotidiana. La spesa incide parecchio sul nostro portafoglio quindi impariamo a eliminare gli sprechi: non buttiamo il cibo avanzato a pranzo ma mangiamolo a cena e apprendiamo tutte le tecniche esistenti per conservare al meglio ciò che compriamo.
In tempo di crisi la paraola d’ordine è risparmiare! Tagliare le spese superflue in qualsiasi settore, anche in cucina. Spesso capita che, di quello che abbiamo cucinato, restino degli avanzi, di buttarli non se ne parla proprio, il consiglio che vi do è quello di riciclarli. Si possono fare tante ricette facili e veloci.
Lo sapevate che la tastiera del computer è un vero e proprio covo di germi? Secondo alcune ricerche sarebbe addirittura più pericolosa della tavoletta del WC! Tra i suoi tasti si nascondono germi di ogni tipo, briciole di cibo, ma anche sudore. Sicuramente in questo momento starete guardando la tastiera del vostro pc con gli occhi spalancati e con uno sguardo terrorizzato,
Bisonga sapere che i grassi fungono da importante fonte di energia in quanto sono un nutrimento essenziale per la salute dell’organismo. In cucina, non servono soltanto per amalgamare e far cuocere bene il cibo senza che si attacchi alla pentola o alla pirofila, ma per renderli più gustosi e appetitosi in quanto inebriano i prufumi e i sapori.