Congelare gli alimenti è un ottimo modo per conservarli nel tempo, evitando così che vadano a male, cosa che comporterebbe la loro inevitabile fine nel bidone della spazzatura. Bisogna però stare attenti perché il processo di congelamento, nonostante possa sembrare immediato e molto semplice, in realtà nasconde delle regole importanti che è bene seguire, per evitare di incappare in spiacevoli inconvenienti.