Le lenticchie e il cotechino sono un classico del cenone di Capodanno e altrettanto classici sono i loroavanzi. Esistono tante ricette che vi permetteranno di riutilizzarli evitando così che finiscano nella spazzatura, oggi ve ne svelerò qualcuna!
Le lenticchie e il cotechino sono due pietanze tipiche del nostro Capodanno, ma che ne dite di cambiare un po’ la tradizione? Invece di servirli nel solito modo preparate dei buonissimi ravioli di cotechino con salsa di lenticchie. I vostri ospiti apprezzeranno la novità!
Le lenticchie e il 
Le lenticchie e il cotechino sono due pietanze tipiche del nostro