Cestino croccante con crema e nocciole
Visto che siamo ormai arrivate alle feste natalizie, per riuscire a sorprendere al meglio i…
Torta di compleanno, crema pasticcera e ganache al cioccolato
Ieri è stato il compleanno del mio ragazzo e di conseguenza ho preparato una torta.…
Come farcire il panettone
Che Natale sarebbe senza panettone? È il dolce natalizio per eccellenza! In commercio lo troviamo…
Dolce estivo con ananas, kiwi e crema pasticcera
Vi hanno regalato ananas e kiwi ma non siete particolarmente amanti di questo tipo di frutta? Rendetela più appetitosa realizzando un dessert molto gustoso e facilissimo da preparare, basteranno solo 15 minuti e pochi ingredienti. Ottimo come dolce estivo, piacerà a tutti! Potrete prepararlo in diversi modi, a seconda dei vostri gusti o quelli dei vostri ospiti.
Come fare una torta con la colomba avanzata
Abbiamo festeggiato la Pasqua e sicuramente in casa sono avanzate un sacco di cose, a partire dall’agnello, la cioccolata e la colomba pasquale. Oggi voglio insegnarvi come riutilizzare la colomba per realizzare una splendida torta, gustosa e golosa. Per realizzarla avrete bisogno per la crema di: 4 uova (solo i tuorli), 500 ml di latte, 4 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di farina, 1 limone.
Caffè meringato fatto in casa
Vi è mai capitato di andare al bar con le amiche e trovarvi di fronte ad un vero e proprio menù solo relativo ad i caffè, aromatizzati in ogni maniera, decorati con creme, caramello, topping al cioccolato e corallini colorati? L’ultima frontiera dei caffè è proprio questa e allora ieri ho deciso, in occasione di un incontro a casa mia di stupire le mie amiche con un caffè meringato fatto in casa.
Sbriciolata di chantilly e nutella
In questi pomeriggi invernali, mentre si studia, si lavora a casa oppure semplicemente ci si dedica un po’ di relax, la cosa migliore da fare per scaldare l’atmosfera è mangiare un dolce calorico ed estremamente gustoso. La sbriciolata con crema chantilly e nutella è il dolce giusto, io l’ho preparato domenica e il risultato è stato davvero spettacolare.
Crema pasticcera ai pistacchi
Io adoro i pistacchi e ieri ho deciso di sperimentare una crema dolce proprio con questo frutto secco. La ricetta è semplicissima si basa su quella della semplicissima crema pasticcera, l’unica differenza e l’inserimento dei pistacchi.
Focaccia alle mandorle
Avete mai preparato una focaccia dolce? Ebbene oggi vorrei proporvi come realizzare una focaccia alle mandorle. La ricetta è semplicissima e il risultato accontenterà anche coloro che non sono molto amanti dei dolci. La focaccia ha un sapore prelibato ed il tocco di classe sono proprio le mandole.
Dolce con crema al cioccolato
Oggi vedremo come realizzare un dolce molto gustoso ma anche bello esteticamente, vista la sua forma particolare che richiama quella di un sandalo. Come ripieno utilizzeremo la crema al cioccolato e decoreremo la superficie con delle croccanti scaglie di mandorle: un abbinamento davvero ottimo. Realizzarlo non è così complicato come si potrebbe pensare