Sapete cos’è la pignolata siciliana? Qualche giorno fa ho sentito parlare alcune amiche di questo dolce carnevalesco e allora ho deciso di cercare la ricetta e prepararlo. La pignolata altro non è che una montagnola di palline di pasta fritte ricoperta per metà con una glassa scurissima a base di cioccolato e per metà con una glassa bianchissima aromatizzata al limone.
Oggi essendo un giorno davvero molto speciale, non deve mancare di certo il gusto. Ed è per questo che si dovranno cucinare per l’occasione dei buonissimi e gustosissimi Popscakes! Nel caso in cui avete dei bambini, fateli collaborare con voi nella realizzazione di questi speciali dolcetti.
Avete mai cucinato con i vostri bambini? Ebbene oggi voglio consigliarvi come fare dei biscotti a forma di scheletro in occasione di halloween e allo stesso tempo come passare un po’ di tempo con i vostri bimbi a pasticciare in cucina.
Oggi vedremo come preparare in casa le sfogliatine, quelle che siamo soliti offrire agli ospiti insieme al caffè, o in occasione di compleanni o altre feste, quelle che ci piace mangiare la sera guardando un film alla tv. Talmente leggere e buone che ne mangiamo una dietro l’altra senza neanche accorgercene!