Il kebab è un tipico piatto arabo che da qualche anno sta spopolando anche qui da noi. La ricetta base può essere modificata, realizzando così un gustoso kebab all’italiana. Potete scegliere tra vari ingredienti, come la carne di agnello oppure pollo o tacchino, aggiungere pomodori e la melanzana, oppure peperoni e cipolle, decidete in base ai vostri gusti.