Lampascioni: Un tuffo nella terra del Sud, la Puglia
In cucina non si finisce mai di dar ego alla propria fantasia. Ed è per questo che oggi realizzeremo assieme una deliziosa ricetta pugliese che ci farà leccare i baffi. I lampascioni sono davvero molto squisite: piccole cipolline dal retrogusto un po’ amaro. Un antipasto da servire per qualsiasi occasione!