Come fare una fantastica crostata lemon curd
Avete mai sentito parlare della lemon curd? E' il classico dolce che piace a tutti,…
Ricette golose: crostatine di lemon curd
In quest'occasione andremo a realizzare un meraviglioso dolce che riuscirà a conquistare il nostro palato.…
Ricette dolci: cestini di ganache al cioccolato e arancia
I dolci non possono essere eliminati nonostante l'arrivo imminente dell'estate. Proprio per questa ragione voglio…
Le dita della strega, i biscotti di Halloween
Halloween sta arrivando e oltre a pensare a maschere, travestimenti e feste, è anche bene…
Ecco come realizzare la pasta frolla salata
Oggi realizzeremo una ricetta davvero molto gustosa. Tutto quello che faremo è realizzare una pasta frolla salata, che al contrario di quella dolce si adatta ad antipasti davvero molto buoni. Solo per oggi eviteremo di utilizzare come base per biscotti, torte e salatini. Scopriamo come farla.
Come fare la pasta frolla senza glutine
Oggi vedremo come realizzare la pasta frolla senza glutine, in modo tale che anche le persone celiache possano deliziare il loro palato con dei buonissimi dolci. La ricetta è molto semplice, consiste nel sostituire gli ingredienti tradizionali con altri adatti alle persone intolleranti al glutine.
Pasticciotto salentino
Siete mai andati in Salento? Avete mai mangiato il pasticciotto leccese? Ebbene oggi voglio darvi la ricetta originale, una mia amica me l’ha data l’anno scorso e da allora è diventata la mia ricetta preferita. Per farla avrete bisogno per la pasta frolla di: 500g. di farina, 250g. di burro, 200g. di zucchero, 3 tuorli.
Come preparare la pasta frolla dolce e salata
Ormai al supermercato troviamo qualsiasi tipo di alimento già pronto, dai sughi alla base per la pizza o la pasta sfoglia. Utili quando non abbiamo tanto tempo da dedicare in cucina, ma anche il cibo già pronto della migliore qualità non sarà mai buono e genuino come quello preparato da noi in casa: sano e anche più economico!
Dei buonissimi biscotti fatti in casa. Ecco la ricetta
Oggi cercheremo di realizzare una delle ricette più buone in assoluto: Frollini fatti in casa! Sono semplici da fare e li potrete cucinare per fare colazione oppure per la merenda dei vostri bambini. Questi biscotti hanno una friabilità e un gusto davvero impeccabile.
Quando abbiamo bisogno d’affetto, il cioccolato ci è amico
Quando ci sentiamo tristi il più delle volte troviamo consolazione nel cibo, più precisamente nel cioccolato. Ed è per questo, ma non solo, che oggi cucineremo dei gustosissimi biscotti di pasta frolla al cioccolato fondente. Questa ricetta non implica essere molto bravi in cucina in quanto risulta molto semplice da preparare.
Il dolce perfetto per San Valentino
Ieri abbiamo parlato di San Valentino e per una cenetta ideale vi ho proposto due ricette, un primo e un secondo. Oggi vi proporrò due alternative per il dolce, immancabile in queste occasioni. Ovviamente tutto rigorosamente a forma di cuore!
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Una ricetta autunnale: i cestini di pasta frolla con marmellata di cachi!
Oggi vi proporrò una ricetta facile, economica, sana e gustosa: i cestini di pasta frolla con marmellata di cachi. Un dessert tipicamente autunnale visto che ha come protagonista uno dei frutti di stagione. Molto di voi saranno abituati a gustare i cachi da soli, come frutto dopo i pasti, o a merenda, ma perché non provarli in una ricetta e servirli come dolce
Biscottini di pasta frolla, che bontà!
Non avete mai pensato di adentrarvi nella cucina e mettervi ai fornelli per cucinare qualcosa di sfizioso? Vi darò la ricetta di questi squisiti biscottini fatti interamente di pasta frolla! Chi ama l’arte della cucina non avrà sicuramente difficoltà, ma per i principianti non disperatevi che con l’esperienza diventerete degli ottimi Chef.
Ed ora passiamo alla ricetta!