Involtini di prosciutto crudo e sogliola
Ieri in occasione di una cena tra amici, ho deciso di preparare un piatto davvero…
Come farsi sfuggire delle buone patate ripiene
Quando non sappiamo cosa fare di contorno possiamo decidere di realizzare questa fantastica ricetta casalinga,…
Frittelle alla salsa di funghi
Ieri mi è venuta una terribile voglia di frittelle salata e per modificare un po'…
Come fare gli gnocchi di patate e carote
Fare la pasta in casa permette di risparmiare, scegliere i prodotti migliori e rispolverare le…
Come preparare dei gustosissimi rösti
Cucinare è una vera arte e non necessariamente per farlo serve spendere molto denaro, esistono…
Crocchette per riciclare gli avanzi
Le crocchette rappresentano un ottimo modo per riciclare gli avanzi di cibo in maniera creativa, evitando così di gettarli nella spazzatura. Capita spesso che si ecceda nelle dosi quando prepariamo le varie pietanze, per poi ritrovarci con le pentole ancora piene di cibo.
Come preparare una vellutata di asparagi
Sabato per rivoluzionare un po’ il mio pranzo, ho deciso di preparare la vellutata di asparagi, sana, gustosa e ottima anche in grandi occasioni. Per preparare questa ricetta, avrete bisogno di: 500g di asparagi, 3 patate, 100 ml di panna da cucina, 1 cipolla, brodo vegetale, olio extravergine di oliva, sale, pepe.
Come rendere più gustose le patate
Una nuova ricetta da poter tirar fuori quando non sappiamo cosa fare. Ogni tanto in cucina si deve cambiare e sfornare nuove pietanze! Il piatto di oggi è davvero molto gustoso e come ingrediente speciale avrà una patata. Ma cosa avrà mai di così speciale una patata?! Lo scopriremo assieme.
Come riciclare l’arrosto avanzato
In molte case italiane il giorno delle Palme si usa preparare come secondo, l’arrosto. Però spesso in giornate di festa in cui le portate sono molte e tutti ci dedichiamo a gustare il primo piatto, questo splendido secondo viene un po’ trascurato e spesso ne avanza davvero tanto.
Crêpe con patate e prosciutto cotto
Chissà quante volte vi sarà capitato di tornare a casa e non avere minimamente voglia di mettervi ai fornelli. Guardare all’interno del frigorifero con la speranza di ricevere qualche dritta su qualcosa da cucinare in poco tempo, un piatto leggero ma gustoso allo stesso tempo e magari anche con pochi ingredienti visto che non siete riusciti ad andare a fare la spesa.
Ricette economiche con le patate
Con le patate si possono fare tante ottime ricette, facilissime ed economiche. In questo periodo gli italiani sono costretti a risparmiare il più possibile anche a tavola, preparando piatti unici come la pasta oppure un secondo con contorno. Le patate sono tra gli ingredienti da contorno più amate, sia dai più piccoli che dai grandi.
Amici o parenti, vegetariani? Ecco la ricetta!
Al giorno d’oggi stanno aumentando sempre più le persone che non mangiano carne. Indi per cui è molto facile che qualche nostro parente o amico lo sia, ma niente paura perché ho una ricetta davvero squisita per queste occasioni particolari! Ci basterà avere delle patate per realizzare delle cotolette vegetariane.
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Come curare il mal di testa in modo naturale
Il mal di testa è un problema per tutti, c’è chi ne soffre quotidianamente, chi lavorando al computer è solito soffrirne a fine serata e invece chi lo ha solo dopo un weekend di bagordi. Oggi voglio insegnarvi qualche trucco per far passare questo dolore senza ricorrere alle medicine, che fanno male sia al nostro corpo che al nostro portafoglio.
Patate e speak: ingredienti per una buona zuppa
Entriamo nel mese più freddo e perchè farci sfuggire un piatto caldo come la zuppa?! Si, la ricetta di oggi sarà una deliziosa zuppa di patate e speak. Questo piatto è molto semplice da realizzare e inoltre può essere utilizzato per fare altri buonissimi piatti.
Patate speziate al sugo
E’ iniziato un nuovo mese ed io voglio proporvi una nuova ricetta etnica, questa volta è un secondo preso dalla cucina indiana, vi ricordo che tutti gli ingredienti meno comuni potrete trovarli una qualsiasi erboristeria.