Crêpes di radicchio al forno
Il radicchio rosso tardivo è una varietà di cicoria tipica del trevigiano, è caratterizzato dal sapore dolce-amaro ed è un forte alleato per la nostra salute, è considerato infatti un eccezionale antiossidante che, combattendo i radicali liberi presenti nel nostro organismo, contribuisce a rallentare l’invecchiamento.
Come pulire le vongole
Chi non ha mai mangiato i classici spaghetti con le vongole? Ad alcuni può essere però capitato di imbattersi nella spiacevole situazione di ritrovarsi a mangiare anche un po’ di sabbia! Questo capita quando le vongole non vengono pulite nella maniera giusta. In realtà non è un procedimento molto complicato, ma non tutti ne sono a conoscenza, per questo oggi ho deciso di proporvi questa guida
Marmellata di fichi d’india
Tra i frutti di stagione c’è il fico d’india, che risulta essere un ottimo alleato per la nostra salute e anche per la nostra linea. Numerose ricerche hanno dimostrato le sue infinite proprietà, utili a regolare il tasso di colesterolo nel sangue, nella cura delle malattie cutanee e di disturbi intestinali, il suo succo è diuretico e lassativo.
Olio d’oliva: un ottimo alleato per la pelle e i capelli
L’olio d’oliva non è solo un ottimo ingrediente in cucina ma nasconde innumerevoli proprietà benefiche per prenderci cura della nostra pelle e dei nostri capelli, in maniera del tutto naturale. La maggior parte di noi preferisce ricorrere ai vari prodotti che si trovano facilmente in profumeria, ma esistono diversi metodi per realizzare in casa delle maschere per il viso e per i capelli. Vediamone alcuni.
Barbabietole: mangiamole più spesso!
Dopo aver parlato dei cetrioli, oggi ci occuperemo di un altro ortaggio di stagione: la barbabietola. È un vegetale ricco di vitamine e sali minerali, possiede proprietà rinfrescanti e un basso contenuto calorico. In questo articolo vedremo come cucinala e scopriremo tutte le sue proprietà e i benefici per il nostro organismo.
Il pomodoro: elisir di giovinezza
Il pomodoro è un potente alleato per la nostra salute. Grazie alle sue innumerevoli proprietà è in grado di aiutarci nella risoluzione di alcuni problemi come disturbi urinari, intestinali, artrite, gotta, reumatismi, inappetenza, psoriasi, ustioni, punture di insetti o acne. È un concentrato di vitamine e, aspetto molto importante, alcuni studi hanno dimostrato che alcune sostanze contenute nel pomodoro posseggono un’azione antitumorale.
Per mantenervi in linea e in salute mangiate il radicchio rosso!
Non tutti lo sanno, ma il radicchio rosso è un fortissimo alleato per la nostra salute. È ricco di vitamine e grazie al suo alto contenuto di acqua e fibre possiede grandi proprietà depurative, favorisce la digestione e il regolare funzionamento dell’intestino. Contiene calcio e ferro che fanno bene alle ossa
Come utilizzare tutte le parti dell’uovo compreso il guscio
Le uova rivestono un ruolo molto importante nella nostra alimentazione, aiutano a mantenere la linea e influiscano positivamente sulla memoria. Il tuorlo è ricco di sali minerali come ferro, fosforo, calcio, e di vitamine