Amate la pasta ma siete stufi di condirla con il solito ragù di carne? Esistono tante varianti che vi permetteranno di realizzare un ragù speciale, con un sapore differente ma altrettanto gustoso. Potreste unire la tradizionale carme con altri ingredienti, come i funghi, oppure sostituirla con il pesce. Oggi vedremo come realizzare un ragù di funghi e uno con i calamari.