Panino con petto di pollo e salsa di senape e olive
Con le giornate da passare in spiaggia o le escursioni in montagna (per chi la…
Come fare i bignè alla frutta
Quelli alla crema sono i più conosciuti e apprezzati, ma non l’unico modo per preparare…
Come fare una torta-gelato al forno
Avete ospiti a cena e non sapete che dessert preparare? Avete comprato del gelato e…
Carpaccio di vitello con funghi e salsa
Consumare piatti leggeri e freschi è la regola numero uno per subire meno gli effetti…
Insalata alla paprica: light ma con gusto
Ognuno prepara l’insalata a proprio piacimento, c’è chi preferisce quella tradizionale e chi, invece, ama…
Zuppa fredda con avocado e cetrioli
Il solo sentir parlare di zuppe in questo periodo fa alzare immediatamente la temperatura corporea.…
Tortillas messicane con carne e verdure
Ogni tanto vi piace sperimentare qualche ricetta internazionale? Invece di recarvi nei ristoranti specializzati in…
Rana pescatrice al vino rosso
Il vino non è solo una bevanda perfetta per accompagnare i nostri pasti ma può…
Tiramisù alle ciliegie
In questo periodo sulle nostre tavole non mancano le ciliegie, perché non proviamo ad utilizzarle…
Insalata di frutta: una ricetta ricca di sapori
Questa è una ricetta che arriva da lontano, dalla Finlandia per la precisione. È un…
Come fare i Bucaneve in casa
Chi di voi non conosce i Bucaneve? I famosissimi biscotti che hanno accompagnato l’infanzia di…
Macedonia tiramisù: due ricette in una!
Tiramisù e macedonia possono essere utilizzati nella stessa ricetta? In molti risponderebbero di no, troppo diversi,…
Filetti di merluzzo con olive e patate
Filetti di merluzzo, olive nere e patate: sono questi tre i principali ingredienti della ricetta che ho deciso di presentarvi oggi. Con l’arrivo dell’estate mi viene automatico aumentare il mio consumo di pesce, forse perché lo trovo più leggero e maggiormente digeribile rispetto alla carne.
Pizzette farcite fatte in casa
Per praticità, molti le comprano al supermercato surgelate, semplicemente da condire a piacere e poi farle cuocere in forno. Ma chi non si fida dei prodotti precotti preferisce preparare le pizzette in casa, d’altronde il procedimento è davvero semplicissimo e molto veloce, basteranno circa 25 minuti.
Risotto giallo con mele e verdure
Con l’arrivo della bella stagione giunge anche il momento di cambiare registro culinario, l’estate porta con sé tante belle idee all’insegna della freschezza. Oggi proponiamo un originalissimo risotto giallo con mele e verdure, una sorpresa per i vostri ospiti dal sapore di tradizione e campagna. Bastano pochi ingredienti economici per realizzare un primo piatto sano e vegetariano.