Trofie con patate, pane e taccole
Oggi vi proponiamo una ricetta che affonda le sue radici nella ricchissima tradizione culinaria ligure:…
Budino di prugne
Chi ha detto che i dolci fanno male? Non tutte le ricette che sfiziano il…
Budino con confettura di albicocche e invidia
Anche quest'oggi vi proponiamo una ricetta rara, ma non per questo meno gustosa e sorprendente:…
Ravioli dolci di Carnavale
I ravioli dolci occupano un posto di primo piano tra le specialità di Carnevale. Piacciono…
Bomboloni ripieni
E' Carnevale e di dolci se ne mangiano fin troppi ma, ieri ho deciso di…
Tiramisù light: più gusto con meno calorie!
Il tiramisù è uno dei dolci più conosciuti e amati, ma chi è alle prese…
Castagnole senza glutine
Carnevale è ormai alle porte ed è quindi giunto il momento giusto per andare a…
Spaghetti alla siciliana
Oggi mettiamo in tavola un piatto che è una festa di sapori! Si tratta di…
Mele ripiene al gorgonzola
Oggi vi voglio proporre un'originalissima ricetta vegetariana, che consiste in un felice matrimonio tra frutta…
Torta con zucchine, zenzero e fiori di zucca
Le zucchine, lo zenzero e i fiori di zucca sono i tre ingredienti principali della…
Torta con cioccolato e carote
Cioccolato e carote: pensate che sia un abbinamento impossibile? Vi sbagliate! Questi due ingredienti insieme…
Come fare la pasta al cacao
La conosciamo classica, integrale, senza glutine, alle verdure, ma la pasta può essere realizzata anche…
Primo piatto con la frutta: pasta alle mele
Vi hanno regalato un cesto di mele e vorreste utilizzarle per preparare una buona ricetta?…
Pomodori ripieni fritti
Sono più conosciuti quelli al forno, ma i pomodori ripieni possono essere anche fritti. Per…
Ricetta araba: kibbeh al pomodoro
Oggi vedremo come preparare un piatto molto diffuso nel mondo arabo: si tratta del kibbeh,…