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Rotolo al cioccolato con crema all’arancia
Goloso pan di Spagna al cioccolato farcito con una deliziosa crema all’arancia: sono questi i…
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Come fare la gelatina di melagrana
Tra la frutta di stagione incontriamo la melagrana: dolce, succosa e un valido alleato per…
Cotechino vegetariano
Il cotechino è uno dei piatti tipici del cenone di Capodanno: immancabile in coppia con…
Panettone con i pistacchi
Il panettone è il dolce tipico delle feste natalizie, non può mancare sulle nostre tavole.…
Cous cous invernale
Per molti di noi, il cous cous è un piatto tipicamente estivo. Entrato da poco…
Cupcake di Natale
Il Natale si sta avvicinando a grandi passi, avete già pensato a che regali fare?…
Involtini di frutta secca
Cucinare con la frutta secca non è sempre semplicissimo, oggi voglio darmi una gustosa ricetta…
Ricetta economica: pasta con verza e patate
Veloce ed economica, sono queste le due caratteristiche della ricetta di oggi: pasta con verza…
Cipolla in agrodolce
Vi è mai capitato di mangiare le cipolle sulla pizza, sulle focacce o a purè?…
Come fare le crepes rosa
Siamo abituati a vederle gialle, le nostre crepes di oggi saranno invece rosa! Sì, avete…
Ricetta economica: vellutata di fagioli al curry
La stagione invernale e la crisi economica sono due elementi che mi hanno ispirato la…
Come fare la cioccolata calda bianca
La stagione invernale non porta con sé solo brutto tempo e freddo ma anche il…
Come preparare un arrosto vegano
Cucinare per le persone vegane è sempre abbastanza difficile, sostituire cibi animali e derivati non…
Polpette ai semi di soia con verdure
Oggi vedremo come preparare delle gustose polpette un po’ speciali: invece della carne useremo alcune…
Frittelle dolci di polenta
Il nostro ingrediente speciale di oggi sarà la polenta! Alimento tipico dell’Italia settentrionale, si è…