Come preparare un babà salato
Qual è uno dei piatti tipici della cucina partenopea? Ovviamente il babà ma oggi voglio proporvi una ricetta alternativa, una versione salata di questo dolce tanto gustoso. Questo tipo di babà è molto più veloce di quello dolce, poiché ha molti meno passaggi, addirittura lo potrete preparare il pomeriggio per mangiarlo la sera.
Arricchiamo la nostra tavola con questa crostata speciale
Invece dei soliti dolci oggi realizzeremo un piatto “salato” e precisamente una crostata con pomodorini e melanzane. Oltre a questi due ingredienti principali questa bontà sarà davvero una bomba calorica in quanto saranno aggiunti mozzarella e molto altro ancora!
Invece del solito dolce, buttiamoci sul salato
Invece del solito dolce oggi vi propongo una buonissima torta salata ai carciofi. Così vi manterrete in linea! Se volete quel gusto ancora più buono, aggiungete altri ingredienti come ad esempio dei pezzetti di provolone o del prosciutto. Mettete ciò che più vi piace, senza esagerare troppo. Questa torta salata la potete offrire come antipasto oppure come merenda per i vostri bambini.