Involtini di prosciutto crudo e sogliola
Ieri in occasione di una cena tra amici, ho deciso di preparare un piatto davvero…
Un piatto di pesce per le feste natalizie, ecco la ricetta!
Dato l’arrivo imminente delle feste natalizie, ho voglia di sfornare una ricetta deliziosa che potremmo poi rifare per i nostri parenti! Il piatto di oggi sarà a base di pesce infatti realizzeremo degli involtini di sogliola.
Cucina al vapore: involtini di sogliola
Tempo fa vi avevo parlato delle modalità e virtù della cottura al vapore: economica, sana e poco calorica. Molti pensano che gli alimenti cotti in questo modo siano poco saporiti e destinati essenzialmente a chi vuole mantenersi in forma o smaltire i chili di troppo. Non è sempre così!
Ricette di pesce per i bambini
I bambini si sa, soprattutto prima del terzo anno di età, hanno un’alimentazione molto particolare e spesso i genitori, nonostante i medici consiglino di far mangiare tutto, hanno molte difficoltà a scegliere i cibi da preparare poiché molti bimbi fanno i capricci, sono pigri e non vogliono masticare o semplicemente non gradiscono alcuni cibi come verdure e pesce.