Il piatto che andremo a preparare oggi proviene da una tradizione Mantovana. Il sapore che lascia in bocca è davvero molto sofisticato, varia dalla dolcezza della zucca al sapore un po’ piccante della mostarda tipica mantovana. Il pasto che cucineremo sarà un piatto unico e delicato: tortelli di zucca.
Oggi realizzeremo una ricetta per chi è intollerante al glutine così da fargli gustare una deliziosa crostata di fragole. In precedenza abbiamo già dedicato molti articoli per chi soffre di queste intolleranze infatti continueremo a trovargli delle ricette uniche e sfiziose!
Oggi realizzeremo una ricetta tradizionale e cercheremo di realizzare dei panini fatti in casa come facevano un tempo le nostre nonne. I panini al latte sono molto amati dai bambini in quanto gustosi, morbidi e delicati. Molto spesso si usa farcirli con della cioccolata, con dei salumi, con della marmellata oppure con del formaggio!
La nostra casa è un magazzino di oggetti. E’ il nostro nido speciale in cui conserviamo tutte cose utili ed inutili, ma che per noi hanno un significato speciale. Però quando iniziamo a fare delle pulizie più a fondo, ci rendiamo conto che purtroppo non tutti si puo’ tenere perchè a furia di conservari si finisce per rimanere “Sepolti in casa”!
Oggi realizzeremo un piatto davvero squisito, a cui molti di noi non possono fare a meno! La pizza, è ottima per una cena con gli amici oppure per una festa a casa. Proprio a Napoli, è nato questo piatto meraviglioso e col tempo a subito numerose variazioni: alta o bassa e croccante, farcita, tonda o rettangolare, ecc..
Oggi realizzeremo un dolce speciale a cui non avevamo mai pensato prima: Ravioli riempiti di ricotta. Anche se i ravioli di ricotta fanno parte del periodo carnevalesco, non importa, perchè per i dolci è sempre tempo!
Non è sempre semplice scegliere la propria pavimentazione, specialmente quando si ha intenzione di mettere il Parquet. Il parquet è oggi molto richiesto sul mercato perchè, al contrario dei normali pavimenti, dono ai piedi sensazioni più rilassanti, più delicate e più calorose.
Ormai è giunto il momento di cominciare a preparare dei piatti invernali! Di questo periodo le verdure che più vengono utilizzate sono quasi spesso i Carciofi: non sono di bell’aspetto però il loro gusto è davvero buono! Inoltre con queste verdure si possono preparare un’infinità di altri piatti.
Di questi tempi è molto facile prendersi una brutta tosse a causa delle temperature che scendono e salgono di continuo. Ma oltre alle temperature ambientali, bisogna anche a stare attenti quando si va per negozi.. l’aria condizionata potrebbe accentuare il rischio di tosse. Quindi copritevi adeguatamente!
Invece della solita pasta oggi realizzeremo un piatto diverso: zuppa con patate e gamberetti. Porteremo in tavola una tradizione della cucina italiana aggiungendoci anche un tocco di personalità come ad esempio i gamberetti e i vari odori per rendere questa zuppa un piatto unico.
Mangiare sempre le solite cose, col tempo si finisce per non gradirle poi più di tanto. Infatti il consiglio che vi do sempre è quello di variare il vostro ricettario provando a cucinare nuove pietanze sempre più innovative! Potrete consultare manuali di cucina oppure se siete più tecnologiche potrete utilizzare internet.
Oggi realizzeremo una ricetta che sicuramente i bambini apprezzeranno. Una ciambella “colorata” è l’ideale per farli contenti! Infatti ci dedicheremo esclusivamente a loro quindi per fare questo dolce, anche se non serve un aiuto, chiedete al vostro bambino di cucinare assieme a voi.
Oggi invece di cucinare per noi, ci daremo da fare per dare al nostro amico a quattro zampe un pasto decente. La nostra cucina si è molto arricchita in questi ultimi decenni e nelle nostre tavole troviamo anche ricette etniche. Il cous cous è un pasto davvero molto gustoso che è emigrato dai paesi arabi e che di solito lo si prepara mettendoci la carne e la verdura.
Oggi realizzeremo un ingrediente molto utilizzato nelle cucine italiane: la besciamella. Avendo inoltre parlato di varie intolleranze cercheremo di cucinarla senza utilizzare ne farina e ne latte. Una soluzione si riesce sempre a trovare infatti per chi è intollerante al lattosio può utilizzare del latte di soya oppure di riso.
Oggi realizzeremo un dessert davvero molto gustoso così da offrirlo ai nostri amici. Questo dolce, anche se piccolo, dona armonia grazie al suo profumo inebriante e alla sua eleganza. Andremo a realizzare un dolce particolarmente squisito che farà rimanere di stucco molti! Quindi mettetevi all’opera e cucinatene in abbondanza.