Quando ero piccola, mia madre in occasione del Natale aveva comprato un sacco rosso che posizionava vicino all’albero e dove erano contenuti tutti i regali, anche quelli che avrebbe portato Babbo Natale.
Oggi voglio davvero dare il meglio di me stessa e aiutarvi a realizzare una ricetta classica del Natale, il tacchino ripieno. Ammettiamolo è un pasto che tutte abbiamo sognato di fare almeno una volta nella vita ma non ne abbiamo mai avuto il coraggio.
Il Natale è un momento bellissimo per tutti, grandi e piccini, e l’atmosfera è la cosa più importante in queste festività. Un albero ben fatto, una casa decorata, tanti regali e ovviamente un buon menù, sono i must del Natale ma anche una tavola decorata bene non guasta.
Avete mai guardato i film di Natale? L’atmosfera festosa, alberi grandissimi, tantissimi pacchetti e ovviamente ghirlande ovunque. Io adoro le ghirlande sul corrimano delle scale, purtroppo la mia casa non possiede scale e quindi non ho mai potuto metterle.
Io adoro preparare i dolci e visto che ieri sono stata a pranzo da mia nonna, ho deciso di preparare per lei delle palline di pasta di mandorle. Mia nonna aveva in casa tantissime mandorle e allora prima di pranzo mi sono messa al lavoro,
Lo ammetto io non amo la carne, non la mangio e proprio per questo motivo, quando arrivano le feste come il Natale, i pranzi e le cene della mia famiglia devono un po’ essere rivoluzionate della tradizione.
Conoscete il capitone o l’anguilla? Ebbene per chi non lo sapesse sono lo stesso animale, il capitone è un’anguilla che nella sua vita diventa femmina e quindi cambia nome. Cucinarla è sempre molto difficile poichè andrebbe sempre comprata viva ed è molto difficile da ammazzare.
Lo ammetto in questi giorni parlo di un solo argomento, il Natale, e visto che adoro ogni anno in questa occasione fare qualcosa di nuovo, quest’anno ho deciso di preparare un calendario dell’avvento. Di solito questo tipo di calendari si preparano quando in casa ci sono dei bambini e sono molto utili per alimentare l’attesa della festività ma anche per insegnare a tutti a far crescere lo spirito natalizio.
Avete mai mangiato gli struffoli? Ebbene sono dei dolci napoletani molto gustosi, delle palline di pasta fritta avvolte nel miele e nei confettini. Realizzarli è davvero semplicissimo, anche per coloro che non se ne intendono molto di cucina, e potrete magari prepararli per Natale così da rallegrare un po’ il tavolo della festa.
Questo weekend, approfittando del cattivo tempo e del freddo, mi sono dedicata a preparare i primi biglietti di Natale.
Vi è mai capitato di notare che molti dolci confezionati contengono una gustosissima crema al latte, pensate ai biscotti Ringo oppure alle merendine Kinder, ebbene io adoro quella crema e ho cercato spesso di farne una simile, senza grandi risultati.
Il Natale è il mio momento dell’anno preferito, adoro le decorazioni, fare i regali, le vie della città illuminate e i bimbi felici. Questo Natale, come lo scorso anno, sarà un po’ difficoltoso vista la crisi economica che affronta il nostro paese ma questo non vuol dire che non si possa pensare ai nostri cari facendo pensierini un po’ più piccoli e magari occupandoci noi di preparare delle borsine personalizzate per contenere i regali.
Natale sta arrivando, tante cene, dolci e regali ma visto che quest’anno la situazione economica è molto critica e quindi sarebbe meglio preparare tutto in casa, in maniera tale da risparmiare e gustare in Natale casalingo.
Quando ero molto piccola, mia madre di solito all’inizio di dicembre era solita cominciare a preparare alcuni dolcetti per 
Io adoro il periodo natalizio e in questo periodo adoro cominciare a preparare le decorazioni in casa, in un momento di crisi economica come questo, non è giusto rinunciare al