Per fare un buon pranzo di natale vi propongo di inserire nel vostro menù, se già lo avete fatto, un piatto davvero delizioso. Invece della solita carne rossa, per quel giorno potremmo scegliere una carne bianca dal gusto fine, aggiungerei: il tacchino.
Qual è il problema più grande delle donne? Qual è quell’inestetismo che accomuna magre e grasse? La cellulite.
Le crépes al salmone: un ottimo antipasto per la cena della Vigilia o per il pranzo di Natale e perché no, anche per Capodanno! Sono molto semplici e veloci da preparare, ideali per chi è in alto mare con i preparativi! I vostri ospiti le apprezzeranno senza ombra di dubbio! Ecco quello di cui avrete bisogno.
Per questa festa un po’ particolare, abbiamo deciso di cimentarci in qualcosa di davvero originale: il pane natalizio. Sostanzialmente daremo al nostro pane una forma speciale che si avvicina al natale come ad esempio un albero, una stella, ecc..
Molte di noi quando cucinano, evitano l’aglio per il suo odore e per il suo sapere, ma in realtà quest’ultimo è un ottimo condimento e se usato assicura un sapore ottimo a molti piatti poiché dona sapore e ci evita l’uso di condimenti più dannosi per l’organismo o più grassi.
Il periodo natalizio è un momento in cui ci si riunisce in casa fin dal pomeriggio per tombolate, partite a carta e tanti altri giochi di società.
Oggi prepareremo un dolce natalizio: tronchetto di natale dato che risulta il dolce tipico di questa festività. Questa ricetta è davvero semplice, e può tranquillamente essere modificata a proprio piacimento scegliendo ad esempio la crema con cui lo farcirete.
I ravioli fatti in casa rappresentano un primo piatto tradizionale del Natale. Oggi però voglio proporvi una variante, invece di prepararli con ricotta e spinaci, faremo un ripieno di melanzane. Non andiamo a comprarli già pronti, risparmiamo preparandoli con le nostre mani!
Molto fine sarà la ricetta di oggi: cheesecake con fragranza di rosa. Questa delizia è racchiusa in una torta fatta con croccante, crema philadelphia guarnita con una marmellata ai mirtilli e petali di rose e per finire uno strato di frutti di bosco.
La zucca è un alimento che molto spesso manca nelle nostre tavole, sono davvero poche le casalinghe che la usano nello loro cucine eppure è un ortaggio molto buono, economico e tantissime sono le ricette che possono essere realizzate.
Un oggetto molto sfizzioso faremo oggi in cucina: l’alberello di pasta sfoglia. Essendo ormai vicino l’arrivo del Natale, qualche novità a tavola è sempre gradita da grandi e da piccini. Questo albero potrà essere decorato e farcito come più vi piace!
Anche se non è di certo l’ideali di questi tempi, non si può non rinunciare a questa squisita bontà: il sorbetto. Come il più dei casi, questa ricetta ha origini arabe! E’ sostanzialmente un dessert a base di frutta con del ghiaccio, quindi a metà tra granita e gelato.
Le lenticchie e il cotechino sono due pietanze tipiche del nostro 
Avete già deciso quale sarà il vostro