Quand’ero all’università, avevo come compagna di studi una ragazza indiana che preparava durante le pause dallo studio dei gustosissimi piatti del suo paese. Mi piaceva moltissimo assaggiare cose nuove e soprattutto di affascinava il chutney una sorta di salsa vegetale molto densa che sono soliti utilizzare come condimento sopra ogni cosa.
Carnevale è ormai alle porte e c’è chi ha già tirato fuori i ricettari con i migliori piatti legati a questa festività. In particolare, sono i dolci a farla da padrone a Carnevale, ma oggi ho deciso di proporvi due ricette che rientrano nei “secondi”, dal nome davvero caratteristico: bocconcini e triglie di Pulcinella, una della maschere più caratteristiche. Sono semplicissime da realizzare.
L’orologio è un elemento importante per tutti noi. Ed è per questo che bisogna di tanto in tanto rinnovarlo seguendo le proprie fantasie. Cosa intendo per “proprie fantasie“? Semplicemente far diventar nostro un’oggetto rendendolo il più originale possibile. La moda è importante!
Avete mai provato a preparare il latte fritto? Chi non l’ha mai sentito nominare potrebbe pensare che si tratti di una specialità straniera, cinese ad esempio, invece no, questa ricetta è italiana al 100%! Il latte fritto ha origini liguri e si è poi diffuso in tutta Italia, modificandosi e affiancando alla versione originaria dolce, quella salata, è infatti possibile prepararlo con l’aggiunta di prezzemolo, cipolla, sale e pepe, per poi essere servito come stuzzichino o secondo piatto. Oggi ci concentreremo, però, sulla sua versione dolce.
Che cosa ne pensate della cucina etnica? Ci sono ricette del mondo davvero buonissime e anche abbastanza facili da realizzare, oggi voglio proporvi le empanadas. Per realizzarle avrete bisogno di: 2 tazze di farina, 1 cucchiaio di strutto, 1 uovo, 1 cucchiaino raso di lievito in polvere , 1/2 cucchiaino di sale in acqua tiepida. Nella farina versate l’uovo, lo strutto, l’acqua tiepida e il sale.
L’età con l’andare avanti degli anni i dolori diventano sempre più intensi specialmente quelli articolori e muscolari. Purtroppo ad accentuare di più il tutto c’è il freddo. Non possiamo farci nulla perchè resta difficile aumentare la temperatura dell’ambiente! L’unica cosa che possiamo fare è alleviare questi fastidi.
Abbiamo appena fatto in tempo a salutare le feste natalizie che già stiamo per accogliere l’arrivo del carnevale, con il suo carico di allegria, colori, costumi e tanti ottimi dolci. Ogni regione ha le sue ricette tipiche, ma in linea di massima è il fritto a farla da padrone, per buona pace di coloro che hanno iniziato la dieta, o almeno hanno tentato di farlo!
La prima forma di commercio della storia dell’uomo è indubbiamente stato il baratto, a distanza di secoli sembra tornare notevolmente di moda. In un periodo di crisi come quello odierno, per far fronte al quotidiano è necessario ingegnarsi e il modo migliore è quello di creare attività nuove e economiche, come “Passamano” il negozio aperto un anno fa da alcuni volontari.
Tal volta può succedere che nei nostri vestiti si attacchi il fastidioso chewing-gum e non sapendo come rimuoverlo siamo costretti a buttare via la nostra maglia o pantalone preferito. Da oggi però non saremo più costretti a disfarci dei nostri vestiti più cari perché a tutto, come sempre, c’è soluzione!
La maggior parte di voi avrà sicuramente mangiato almeno una volta la focaccia, nella sua versione classica con sale e origano oppure farcita in vari modi, esistono infatti tante ricette per realizzare delle focacce molto appetitose. Fin qui abbiamo però parlato solo della versione salata, in realtà è possibile preparare anche la focaccia dolce, ed è proprio di questa che ho deciso di parlarvi oggi.
Vi è mai capitato di partecipare ad una Festa della birra? Oppure di fare un piacevole viaggio in Germania? Ebbene di solito in queste occasioni è facile poter gustare insieme ad un ottimo boccale di birra i brezel, una sorta di pane tedesco.
A tutti noi può succedere di avere una giornata no ed essere tristi. Ma niente paura! Per tirarci su un po’ il morale realizzeremo un dolcetto squistito: ciambelle alle mandorle. Non sono tanto difficili da fare e inoltre è possibile renderli più appetitosi aggiungendo all’interno dell’impasto delle gocce di cioccolata.
Può capitare a tutti ammettiamolo, un lavaggio sbagliato e il vostro maglioncino si trasforma in un capo piccolo e infeltrito. Solitamente quando accadono cose di questo genere il metodo più semplice per risolvere il problema è farsene una ragione e rinunciare al capo oppure spendere tantissimo denaro per comprare prodotti che possano ridare vita al capo.
Il microonde è un elettrodomestico dai mille utilizzi, ci permette di scongelare i cibi, di riscaldare quelli già pronti ma anche di cucinare. È però di fondamentale importanza sapere quali recipienti possono essere usati e quali invece non devono mai essere messi all’interno del microonde. In questa guida vi spiegherò tutto quello che bisognerebbe sapere al riguardo.
E’ bello poter indossare un oggetto/vestito creato con le nostre mani. Ci fa sentire realizzati quando poi una persona viene colpita da questa nostra iniziativa di dar sfogo alla nostra fantasia. Non è difficile infatti basta solamente aver voglia di creare il proprio stile utilizzando un metodo molto semplice: fai da te!