Cucinare è bello perché con pochi ingredienti si può dar vita a dei piatti ricchi di gusto. Ad esempio, in questo periodo avrete sicuramente in casa i carciofi e nel frigo le mozzarelle non mancano mai, cosa si può fare con questi due alimenti? Un ottimo sformato che potrete servire come piatto unico o antipasto, magari proprio per il cenone dell Vigilia o il pranzo di Natale!
Prima o poi questo fatidico giorno deve arrivare sia per lei che per lui. Conoscere i propri suoceri è naturale dopo una relazione che dura da anni. Anche se è un grande passo, se si ama una persona questa ‘paura’ si sconfigge!
“Quest’anno non ci sono soldi per fare i regali di Natale!” Eh già, chissà quanti di voi avranno pronunciato o sentito dire questa frase. È vero, questo sarà un Natale più povero per molte famiglie italiane, si cercherà di risparmiare su tutto, dal cenone della Vigilia al pranzo del 25, passando per i regali. Anche Babbo Natale sente la crisi.. Ma non tutto è perduto!
Questo weekend, approfittando del cattivo tempo e del freddo, mi sono dedicata a preparare i primi biglietti di Natale.
Entriamo nel mese più freddo e perchè farci sfuggire un piatto caldo come la zuppa?! Si, la ricetta di oggi sarà una deliziosa zuppa di patate e speak. Questo piatto è molto semplice da realizzare e inoltre può essere utilizzato per fare altri buonissimi piatti.
Questo Natale sarà sicuramente più povero per tantissime famiglie italiane, ma le alternative per renderlo ugualmente magico ci sono. Uno degli elementi tipici di questa festività è senza ombra di dubbio l’albero, rinunciarci potrebbe rappresentare davvero un grosso dispiacere soprattutto per i più piccini che non potrebbero divertirsi ad addobbarlo.
I bambini sono sempre protagonisti della nostra vita. Ed è per questo che dobbiamo renderli più partecipi ad esempio facendoci aiutare in cucina. Come? Scopriamolo. Oggi realizzeremo una ricetto molto originale: polipo di pane. Un vero e proprio divertimento per i bambini, saranno davvero molto felici.
Se siete persone a cui piace organizzare tutto con largo anticipo, starete sicuramente già pensando a cosa preparare per il menù di Natale, d’altronde, perché fare tutto all’ultimo, di corsa, quando invece si può fare ogni cosa con tutta la calma del mondo?
Come al solito per cercare di variare le moltissime ricette, quest’oggi, prepareremo un piatto unico. Si! Infatti realizzeremo un buonissimo risotto al melograno da gustare in famiglia oppure da proporre per una cena tra amici. Utilizzeremo un ingrediente speciale, il melograno, per rendere più sfizioso il nostro riso.
Vi è mai capitato di notare che molti dolci confezionati contengono una gustosissima crema al latte, pensate ai biscotti Ringo oppure alle merendine Kinder, ebbene io adoro quella crema e ho cercato spesso di farne una simile, senza grandi risultati.
Preparare le crépe è davvero molto facile e veloce. Si può scegliere di realizzare quelle dolci oppure optare per quelle salate, in entrambi i casi possono essere farcite come si preferisce. Sono buonissime praticamente a ogni ora del giorno, a colazione, a merenda, ma anche nei pasti principali, per il pranzo o per la cena
Il piatto che oggi trionferà nelle vostre tavole sarà davvero molto vivace infatti realizzeremo una ricetta unica nel suo genere. Quello che andremo a cucinare sarà una versione Italiana del mapo tofu, ossia tofu con verdure e peperoncino. L’ingrediente che andremo ad utilizzare oggi, il Tofu, è ideale anche per ricette dolci e salate.
Esistono tantissimi tipi di biscotti, realizzati con svariati ingredienti. Ci sono i classici frollini, o quelli più particolari al tè verde, o quelli super golosi al cacao. Oggi vedremo come realizzare in casa dei golosissimi biscotti al burro di arachidi. Non li avete mai assaggiati? Bene, questa sarà l’occasione giusta per farlo!
Quando ero molto piccola, mia madre di solito all’inizio di dicembre era solita cominciare a preparare alcuni dolcetti per 
Io adoro il periodo natalizio e in questo periodo adoro cominciare a preparare le decorazioni in casa, in un momento di crisi economica come questo, non è giusto rinunciare al