Come fare il pane arabo

Avete deciso  di organizzare una serata all’insegna della cucina etnica ma non sapete che pane mettere in tavola? Quello appartenente alla nostra tradizione culinaria stonerebbe un po’, che ne dite di preparare dell’ottimo pane arabo? Realizzarlo non è per niente complicato, seguendo questa ricetta non incontrate alcuna difficoltà!

Zafferano, curarsi con elementi naturali

Nel passato, lo zafferano, portava il nome di oro rosso in quanto veniva utilizzato per usi specifici. Infatti molto spesso questo veniva sfruttato nel campo medico; si, nel passato sembra che lo zafferano sarebbe servito per curare diverse patologie. Inoltre era impiegato per produrre stoffe pregiate e le donne lo utilizzavano come cosmetico.

Erba gatto, ecco come coltivarla

L’erba gatto, è una pianta genuina in quanto ricca di vitamine e può aiutare il felino ad espellere i peli che tal volta si vanno ad intasare nell’intestino sopratutto nel periodo estivo. Questa pianta, in specifico viene chiamata Nepeta catarina, ha il sapore della menta e ha una reazione inebriante simile a quella dei feromoni.

La porporine, polveri magiche!

Oggi utilizzeremo la tecnica del porporine per dare più vitalità alle vostre applique di terracotta. Ciò che da carattere sono le polveri di bronzo amalgamate ad uno specifico collante o se dovrete applicare la porporine nei vestiti utilizzate della vernice trasparente apposita.

Come fare la pizza parigina

Oggi vedremo come realizzare la pizza parigina. A differenza di come si potrebbe pensare leggendo il suo nome, questo tipo di pizza non è francese ma italiana al 100%, napoletana per l’esattezza. È caratterizzata dall’essere composta da due tipi di pasta differenti: la base è fatta di pasta di pane, la copertura di pasta sfoglia.

Una marmellata di castagne, fai da te

Siamo nel periodo di Castagne, e per cogliere a pieno l’occasione perchè non preparare una buona marmellata con questo buonissimo frutto? Così si possono gustare tutto l’anno e non solo nel periodo invernale! Questo tipo di confettura è molto particolare in quanto risulta essere molto più densa e più dolce rispetto alle altre marmellate specialmente se si utilizzano delle Marroni di qualità.