Ormai è giunto il momento di cominciare a preparare dei piatti invernali! Di questo periodo le verdure che più vengono utilizzate sono quasi spesso i Carciofi: non sono di bell’aspetto però il loro gusto è davvero buono! Inoltre con queste verdure si possono preparare un’infinità di altri piatti.
Stirare è probabilmente la mansione domestica che le donne odiano di più, perché richiede tempo, attenzione e soprattutto rappresenta un grande consumo di energia che va a incidere sulla bolletta. Cosa si può fare per evitare che l’uso del ferro da stiro incida pesantemente sul nostro portafoglio che ormai non smette più di piangere? Le soluzioni sono più di una
Lo zabaione è una delle creme più utilizzate, ottima per decorare dolci e come accompagnamento ai biscotti, è altrettanto gustosa da mangiare al cucchiaio. Oggi voglio insegnarvi come prepararla in modo facile e gustoso, prima di tutto per questa ricetta avrete bisogno di: 8 cucchiai di Marsala, 8 tuorli, 8 cucchiai di vino bianco, 160 gr di zucchero.
Tra poco sarà il compleanno della mia sorellina e allora ho deciso di organizzarle una festa, perché gli invitati saranno circa di quattro anni ho deciso di realizzare per loro dei bicchieri personalizzati in maniera che possano divertirsi ma allo stesso tempo abbiano ognuno il suo così da non utilizzarne troppi.
Con la pasta sfoglia si possono realizzare delle buonissime torte salate, pizze, pizzette e tantissimi altri stuzzichini, ideali per le feste di compleanno, o come piatti veloci quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare. Oggi vedremo come preparare una millefoglie con prosciutto crudo e fontina, semplice e gustosa!
Di questi tempi è molto facile prendersi una brutta tosse a causa delle temperature che scendono e salgono di continuo. Ma oltre alle temperature ambientali, bisogna anche a stare attenti quando si va per negozi.. l’aria condizionata potrebbe accentuare il rischio di tosse. Quindi copritevi adeguatamente!
I brownies sono un dolce tipicamente americano. Si possono tagliare in quadrati monoporzione e quindi grazie alla loro forma, sono un ottimo dolce da regalare perché, si possono comodamente impacchettare usando per il primo strato della normale carta da forno, bianca oppure a colore naturale facendo un doppio strato ben chiuso con del nastro adesivo sottile.
Chi non ha mai mangiato i classici spaghetti con le vongole? Ad alcuni può essere però capitato di imbattersi nella spiacevole situazione di ritrovarsi a mangiare anche un po’ di sabbia! Questo capita quando le vongole non vengono pulite nella maniera giusta. In realtà non è un procedimento molto complicato, ma non tutti ne sono a conoscenza, per questo oggi ho deciso di proporvi questa guida
Quando esco con gli amici o quando li invito a cena, assolutamente non posso far mancare dopo aver mangiato uno o più bicchieri di amaro, per poter risparmiare in tempo di crisi, ho deciso di preparare un amaro in casa, un gustoso liquore alle erbe.
Invece della solita pasta oggi realizzeremo un piatto diverso: zuppa con patate e gamberetti. Porteremo in tavola una tradizione della cucina italiana aggiungendoci anche un tocco di personalità come ad esempio i gamberetti e i vari odori per rendere questa zuppa un piatto unico.
Mangiare sempre le solite cose, col tempo si finisce per non gradirle poi più di tanto. Infatti il consiglio che vi do sempre è quello di variare il vostro ricettario provando a cucinare nuove pietanze sempre più innovative! Potrete consultare manuali di cucina oppure se siete più tecnologiche potrete utilizzare internet.
Pochi giorni fa è iniziato ufficialmente l’autunno, in alcune regioni è già arrivato il primo freddo, in altre splende ancora il sole. L’aria si è comunque fatta più fresca in generale, quindi è possibile iniziare a sostituire i piatti freddi tipici dell’estate con altre ricette più calde. Per questo oggi ho deciso di proporvi la fregola con cozze, vongole
Nel nord Italia sono cominciati i primi freddi, al sud l’estate continua ma sia che nella vostra città ci sia il freddo o il caldo, oggi voglio consigliarvi come realizzare un accessorio molto elegante e pieno di stile che potrete utilizzare con qualunque stagione, il colletto gioiello. In molte riviste di moda questa estate è stato mostrato questo capo d’abbigliamento e allora ho deciso di provare a realizzarlo in casa e l’effetto mi ha davvero sorpresa.
Oggi vedremo come realizzare delle lasagne un po’ particolari, invece di quelle classiche con sugo e besciamella le prepareremo con robiola, melanzane e funghi. Le lasagne sono tra i piatti più gettonati in occasione delle festività o ricorrenze particolari, perché possono essere fatte in grandi quantità
Oggi realizzeremo una ricetta che sicuramente i bambini apprezzeranno. Una ciambella “colorata” è l’ideale per farli contenti! Infatti ci dedicheremo esclusivamente a loro quindi per fare questo dolce, anche se non serve un aiuto, chiedete al vostro bambino di cucinare assieme a voi.