Vaniglia e cioccolato fondente sono due ingredienti che si sposano perfettamente tra loro e sono ideali per realizzare dei gustosi biscotti. Nello specifico, oggi vedremo la ricetta per preparare i vanillekipferl, dei biscotti da mangiare a colazione ma anche con nella pausa caffè oppure ogni qualvolta si ha voglia di sgranocchiare qualcosa mentre si sta studiando, lavorando o guardando la tv.
Ieri avevo proprio il desiderio di sperimentare ricette nuove e quindi ho cominciato a cercare in casa tra scaffali e stipetti qualche spunto. Una confezione di orzo perlato ha fatto al caso mio per realizzare delle zucchine ripiene. Solitamente queste cereale viene utilizzato per zuppe, minestre e insalate ma può diventare anche un ottimo ripieno insieme al tonno e la ricotta.
Nella giornata di oggi prepareremo un piatto davvero molto squisito: spaghetti con olive e pomodorini. Non difficile da realizzare e dona al palato un gusto unico. Forse perchè per questa ricetta si devono utilizzare i pomodori secchi, i quali regalano al piatto un po’ più di vivacità.
La ricetta che ho deciso di proporvi oggi si realizza con pochi ingredienti che avrete sicuramente in casa, è un piatto economico, veloce e facile da preparare. L’ingrediente principale sono i piselli (vanno bene sia quelli freschi che quelli surgelati) a cui dovrete aggiungere della cipolla, prosciutto cotto, mozzarella, uova, burro, pane raffermo e sale.
Voi quando viaggiate all’estero comprate le mappe e cartine della città? Io lo faccio sempre e di solito le conservo come ricordo o souvenir. Ma qualche anno fa ho visto in un piccolo negozietto a Valencia, in Spagna, un paio di orecchini davvero carini che rappresentavano alcune strade della città e così mi è venuta una splendida idea, fare degli orecchini souvenir con le mappe delle varie città che visitavo.
Siamo abituato sin da piccoli a mangiare spesso e volentieri lasagne al ragù senza sapere che invece esistono ricette più salutari. Mangiare molto spesso la carne non fa poi così tanto bene quindi per evitarla voglio proporre una ricetta vegana andando a rivisitare un piatto tradizionale italiano: le lasagne.
Oggi vedremo come realizzare un dolce adatto anche alle persone celiache, nello specifico ci occuperemo della preparazione della bavarese al cioccolato al latte. Il procedimento è un po’ lungo ma comunque semplice, adatto ai più bravi ai fornelli ma anche a coloro che non sono proprio degli chef.
Vi è mai capitato di andare al bar con le amiche e trovarvi di fronte ad un vero e proprio menù solo relativo ad i caffè, aromatizzati in ogni maniera, decorati con creme, caramello, topping al cioccolato e corallini colorati? L’ultima frontiera dei caffè è proprio questa e allora ieri ho deciso, in occasione di un incontro a casa mia di stupire le mie amiche con un caffè meringato fatto in casa.
Si dice fosse il dolce preferito della diva Marilyn Monroe, un dolce che unisce il gusto contrastante della menta e del cioccolato. Oggi voglio insegnarvi come preparare la bavarese alla Marilyn e deliziare i vostri ospiti. Per questa ricetta avrete bisogno di: 250g. di zucchero, 3 tuorli, 250g. di latte, 125g. di panna, sciroppo di menta, 200g. di cioccolato fondente, 3 fogli di colla di pesce.
A furia di indossarli capita spesso che i nostri calzini finiscano per bucarsi, ovviamente così non sono più utilizzabili, cosa farne? Gettarli via? Se non avete voglia di rammendarli o sono ormai troppo vecchi per tenerli ancora nel cassetto, potete optare per tante altre soluzioni che daranno ai vostri calzini una nuova vita. Ci sono tanti modi per riciclare i calzini in maniera creativa.
Sappiamo che la cura del nostro corpo è molto importante e non bisogna trascurarlo. Oggi infatti cercherò di dare qualche consiglio su un elemento di molta importanza per noi Donne: i capelli. I capelli sono importanti e mostrano il carattere di ognuna di noi. Per cercare di proteggerli, utilizzeremo dei prodotti naturali.
Nella vostra cucina viene utilizzata la verza? Solitamente in Italia non è una verdura molto utilizzata, le ricette che la contemplano sono davvero pochissimi, a differenza ad esempio della Germania, Repubblica Ceca e i paesi dell’Est. Oggi però voglio insegnarmi come realizzare un piatto davvero gustoso e utilizzare la verza o meglio conosciuto come cavolo verde.
Con queste basse temperature si ha voglia di piatti caldi, minestre e zuppe sono al primo posto: riscaldano, saziano e fanno bene alla nostra salute. I legumi sono tra gli ingredienti più gettonati nella preparazione di questi piatti, oggi vedremo come realizzare una gustosa crema di fagioli. Il procedimento per prepararla è molto semplice e veloce.
In questo giorno speciale prepareremo un dolce davvero molto squisito da donare alla persona che amiamo di più. Ed è per questo che ci vuole una buonissima e squisita Cheese-cake che sappia rapire il cuore! Non è molto difficile da realizzare e si prepara subito. La decoreremo come più ci piace e per renderla più squisita aggiungeremo della cioccolata.