Vi ho presentato varie ricette tipiche della stagione autunnale, e alcune a base di castagne, oggi ve ne proporrò un’altra. Sono dei dolcetti che potrete far gustare ad amici e parenti, I tartufi di castagne. Si preparano col cioccolato, che li rende quindi molto appetitosi, e il liquore che dà quel tocco deciso in più. Conquisteranno chiunque!
Delle buone ciambelline con gocce di cioccolato dal gusto sopraffine che potremmo mangiare per colazione nel latte. Per realizzare questi delizie basta creare dei cordoncini e poi unirli oppure per evitare di sprecar tempo acquistate dei stampi a forma di ciambellina!
Oggi vogliamo proporvi la ricetta di un dessert classico, amato da grandi e piccini, con cui poter stupire e deliziare parenti ed amici: si tratta della bavarese al cioccolato. E’ un dolce di origine francese, molto soffice e cremoso, ma che ormai è entrato a far parte anche del nostro patrimonio gastronomico.
Ormai tutti noi, data la crisi, cerchiamo sempre di acquistare cibi andando a risparmiare sempre più. Non bisogna confondere il significato della parola “risparmiare” con “dover rinunciare a qualche sfizio“!
Si è vero Halloween è una festa tipicamente americana ma ormai, da qualche hanno, si usa anche da noi organizzare delle feste in maschera o delle festicciole per i più piccoli. Ed è proprio verso questi ultimi che è indirizzata la ricetta che vi proporrò oggi. Si tratta dei “sandwich mostruosi al cioccolato”, molti simpatici, gustosi e facili da preparare. Il tempo necessario per la preparazioni di questi dolcetti è di 80 minuti.
Prendendo spunto dall’Eurochocolate 2011 tenutosi il 14 ottrobre (per due settimane), oggi vi proporrò una bella torta al cioccolato e nutella!
Questi dolcetti risalgono alle vecchie tradizioni americane e, non sono altro che i Brownies al cioccolato. Facilissimi da preparare, infatti, dopo preparato l’impasto si deve versare l’impasto in una pirofila rettangolare poi bisogna farlo cuocere e per ultimo tagliarlo in piccoli scacchetti!
Pochi giorni fa vi avevamo dato alcuni piccoli consigli su come riciclare il cioccolato delle uova di pasqua. Bene, un modo molto goloso può essere la preparazione del famoso salame di cioccolato.
Il salame di cioccolaro rappresenta un dolce davvero delizioso, una tentazione per grandi e piccini. La realizzazione di questo dolce è semplicissima e richiede davvero poco tempo.
La tanto attesa Pasqua è ormai finita e come sempre, ogni anno, ci ritroviamo, con una montagna di uova di pasqua da consumare. Ma ahimè non sempre riusciamo a mangiare tutta quella cioccolata che invade le nostre dispense, anche perchè rischieremmo di mutare in balene!
La torta caprese è un antico dolce campano, originario dell’isola di Capri appunto, ed ha la particolarità di non contenere farina. Gli ingredienti principali sono infatti mandorle e cioccolato e per questo risulta un dolce abbastanza calorico ma rappresenta una vera e propria delizia per qualsiasi palato. L’esecuzione della torta caprese è piuttosto facile e veloce, inoltre, non contenendo farina, è un dolce adatto alle persone affette da celiachia.
Il semifreddo al cioccolato è un dolce delizioso, perfetto da preparare in qualsiasi occasione, sia in estate che in inverno. Sarebbe opportuno prepararlo con un giorno di anticipo per farlo riposare in frigorifero.