I dolci non finiscono mai infatti con l’arrivo del Carnevale quasi sicuramente acquisteremo qualche chiletto in più, ma non importa! Alla bontà delle frappe si aggregano altri gustosissimi dolci. Tali dolci che possono chiamarsi in sfiziosi nomi quali “Bugie” o “Chiacchiere” a seconda della regione in cui ci si trova.
Io adoro i frappé e i milk-shake, mi piacciono davvero in tutte le varianti, sono a mio avviso uno modo unico per gustare dell’ottima frutta e anche il latte che non tutti amano bere assoluto.
Con l’arrivo del carnevale avrei pensato di proporvi la ricetta delle chiacchiere. Di solito le si usa fare in questo periodo e in ogni luogo hanno diversi modi di chiamarle: Chiacchiere in Lombardia, Donzelle in Toscana, Frappe in Emilia, ecc..