Pesce spada in crosta e patate al forno
Quest'oggi andremo a realizzare un piatto davvero squisito che sicuramente colpirà il palato dei nostri…
Pesce spada in crosta con topinambur
Andremo a realizzare un fantastico piatto di pesce che permetterà di assaporare in maniera più…
Come realizzare il Pesce Spada al cartoccio
Andiamo subito a vedere come realizzare un meraviglioso pesce spada al cartoccio, accompagnato da pomodorini…
Pesce spada alla siciliana
Ho da poco preso una casa nuova e dato che in questi giorni abbiamo lavorato…
Pasta con pesce spada e pesto di pistacchi
Tra pochi giorni sarà l'anniversario della mia laurea e così ho deciso di preparare per…
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Ecco un modo insolito di cucinare il Pesce spada
Lo sapete che a me piace moltissimo cucinare sempre ricette innovative e soprattutto gustose. Quest'…
Come fare il sushi all’italiana
Il sushi è ormai entrato nell’alimentazione di noi italiani, c’è chi ne va matto, chi lo mangia una volta ogni tanto e chi invece proprio non riesce ad apprezzarlo. Magari apportando qualche modifica, sostituendo alcuni ingredienti, potrebbe piacere anche ai più scettici. Oggi vedremo come realizzare il sushi all’italiana, in due varianti.
Oggi è venerdì di quaresima e non si mangia carne, quindi vi proporrò due Menù di San Valentino: primo e secondo
Il 14 febbraio è San Valentino, la festa degli innamorati. C’è chi lo considera un appuntamento fisso e chi, invece, la considera una festa inutile e si rifiuta di festeggiarla “San Valentino deve essere tutto l’anno” dicono i maggiori oppositori. Qualunque sia la vostra posizione, potrebbe essere comunque un’occasione per preparare una cenetta speciale per il vostro amato!
Nel menù oggi dell’ottimo pesce spada
Il pesce spada risulta molto pregiato per i piatti tradizionali siciliani e calabresi. Viene pescato normalmente e le imbarcazioni prendono il nome di Passarelle, Feluche o Spatare. Questo piatto genuino delizierà il vostro palato. E sono molto sicura che chi ama il pesce, questo piatto lo adorerà.
Involtini di pesce spada agli agrumi
Una nuova ricetta light, apetitosa, nuova e ideale anche per chi vuole mantenersi in linea? Ecco cosa vi propongo, un’antipasto allettante o se preferite un secondo ottimo piatto di pesce spada e zucchine. principi nutritivi del pesce spada sono di ottima qualità, in quanto è ricco di Omega 3, acidi grassi che aiutano il benessere del cuore e che possono abbassare il colesterolo ‘cattivo’ (LDL). Persino le zucchine sono perfette in quanto ricche di sali minerali come sodio, potassio, calcio e fosfoto e non hanno moltissime calorie.