Torre di bignè al torrone
Volete preparare un dolce per la Befana ma siete stanche dopo queste feste di passare…
Respirando l’aria natalizia, mi è venuto in mente il buonissimo e croccantissimo torrone: tradizione di cui non si può far a meno! Questa prelibatezza discente dalle origini arabe che poi si è andato a diffondere nel tempo anche negli altri paesi mediterranei dove sono nate altre squisite ricette differenti.