Cannelloni di zucca e miglio
Una ricetta per un weekend speciale? Ecco come rendere una cena speciale anche se si…
Involtini di verza vegetariani
Oggi vi propongo degli involtini vegetariani a base di verza e curry. Per prepararli avrete…
Fagottini al curry vegetariani
Oggi torno alle origini con un piatto adattissimo anche ai vegetariani, come me, vale a…
Cannoli siciliani salati
Chi di noi non conosce i cannoli siciliani? Un dolce golosissimo, presente in tante varianti e non solo al sud Italia. Oggi ho pensato di rivoluzionare la ricetta, facendovi una proposta di cannoli salati e vegetariani. Ovviamente potrete facilmente trovare i cannoli già confezionati in qualunque grande supermercato e dedicarvi solo al ripieno.
Fantasia di spiedini
Gli spiedini sono un classico dell’estate, facili da cucinare al barbecue o sulla piastra. È possibile realizzarli utilizzando vari ingredienti, dalla carne, al pesce, passando per la verdura e la frutta. Oggi ho deciso di proporvi queste ricette molto originali e altrettanto buone. Un modo per rendere più fantasioso un piatto classico delle grigliate estive.