Finto sushi con verdure
Fino a qualche anno fa, mio padre era solito preparare il sushi, ricetta che devo…
Con l’arrivo della bella stagione giunge anche il momento di cambiare registro culinario, l’estate porta con sé tante belle idee all’insegna della freschezza. Oggi proponiamo un originalissimo risotto giallo con mele e verdure, una sorpresa per i vostri ospiti dal sapore di tradizione e campagna. Bastano pochi ingredienti economici per realizzare un primo piatto sano e vegetariano.