Pancake salati con zucca e zucchine
Tutti conosciamo i pancake dolci ma avete mai pensato di preparare una versione salata? Solitamente…
Crostata di zucchine e formaggio
Oggi voglio proporvi una ricetta che sicuramente preparerò per quando verranno i miei amici nella…
Polpette vegetali
Oggi voglio proporvi una ricetta di partenza vegetariana ma che in realtà possono mangiare tutti,…
Tortino di zucchine
Luglio è il mese delle zucchine, questo ortaggio è davvero amato da tantissime persone, e…
Torta salata gamberetti e zucchine
Domenica sono stata al mare, il primo giorno di mare e per l'occasione ho deciso…
Pasticcio di zucchine
Oggi, visto che il tempo non si decide a sistemarsi e domarci la tanto amata…
Hamburger di funghi, patate, zucchine e carote
Ieri, avendo in casa un bel po' di verdura, ho pensato di preparare un hamburger…
Pesto di zucchine con i passatelli
Ogni tanto è divertente cambiare le proprie tradizioni e andare ad esplorare altre ricette di…
Spaghetti con crema di avocado e zucchine, ricetta esotica
E se la tradizione culinaria italiana incontrasse la dolcezza dei frutti esotici? Allora potrebbe nascere…
Verdure in pastella: broccoli, cavolfiore e zucchine
Avete mai sentito parlare di pastellati di verdure? Ebbene sono delle verdure avvolte in pastella…
Torta con zucchine, zenzero e fiori di zucca
Le zucchine, lo zenzero e i fiori di zucca sono i tre ingredienti principali della…
Crema di zucchine e caprino
Oggi voglio proprovi una ricetta un po' particolare, è un piatto ottimo d'estate perchè può…
Farinata con farro e zucchine
La farinata è una ricetta davvero ottima per l'inverno o per i primi freddi, una…
Zucchine ripiene al tofu
Questa settimana ho deciso di dedicarmi alla cucina e in particolare a ricette gustose…
Tagliatelle crude di zucchine con il pesto
Adoro cucinare e mi piace tantissimo anche inventare ricette fresche ed estive, oggi voglio proporvi…